В очередной раз гостеприимные хозяева - сотрудники макаронно-кондитерской
фабрики «Вавилон» - встретили ребят на своём производстве. В этот раз на образовательной экскурсии были ребята 6А класса с Любовь Алексеева
Облачившись в специальную одежду - халаты и шапочки - ребята посетили несколько цехов: вафельный цех, 2 кондитерских цеха, где готовят слоеные и сахарные печенья, мармеладный цех с вкуснейшим мармеладом и суфле, а также макаронный цех. В каждом цеху шло производство различных изделий, можно было увидеть практически весь цикл! От замеса теста до сортировки и упаковки готовой продукции.
Узнали много нового: чем отличается дрожжевое тесто от бездрожжевого, для чего у вафель ребристая поверхность, как делается оттиск на сахарном печенье, из чего готовится мармелад и как вырабатываются макароны различной формы.
Конечно, в каждом цеху не обошлось без дегустаций! Очень вкусная продукция готовится на фабрике “Вавилон”!
#Гим5 #ЖивыеУроки